食べログスイーツWEST百名店に精選されたクレープリー・アルション

予約必須！難波のクレープ＆ガレット専門店

食べログスイーツWEST百名店に選ばれた、大阪の難波にあるクレープリー・アルションに行ってきました。以前に1度訪れたんですがその時は、「予約はしてないけど並べば入店できるだろう！」と並んでいたら予約のお客さんでいっぱいと断られたんです。甘くみてました。さすが人気店ですねぇ。なので今度はしっかりと予約してリベンジです。お店は黄色の洋館なので凄く見つけやすいです。
この日は1/4というお正月だったにも関わらず混んでいましたね。クレープやガレットのテイクアウトもできるみたいです^^

クレープリー・アルション

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とろこでクレープはよく存じておりますが、ガレットはあまり馴染みが無い私。そば粉なんですね～

クレープとガレットはいずれもフランスのブルターニュ地方で生まれたもの。小麦粉で作られるのクレープに対して、ガレットはそば粉で作られるのが特徴です。
パリから列車で北西に600km、海沿いの地方「ブルターニュ」。この地方は痩せた大地のため、小麦が育たずパンが作れませんでしたが、12世紀に十字軍の兵士たちがアジアから持ち帰った”そば”を育てたところ大変よく育ちました。このそば粉をおいしく食べられないか？と試行錯誤の上できたのがガレットです。このガレットにハム、チーズ、卵などを四角く包み、特産品のシードルを一緒に食べる。その食べ方はあっという間にブルターニュ全土に広まり、ブルターニュ人の主食となりました。

引用元:クレープリー・アルション

オープンの11時に来店。予約しているのですんなりとお店に入りました。この時も予約していない人が並んでいましたが、すぐには入れずかなり後のご案内となってました。予約必須ですよー。

店内は少し窮屈な感じですが、洋風で可愛らしいです😊

ランチメニューはこんな感じで色々とあります。私は好きなガレットを選びたかったのでカンペールランチを注文。

本日のスープ　かぼちゃでした(^^)こっくり美味しい。

ノルマンディー

カマンベールチーズ、ハチミツリンゴ、ソーセージ、じゃが芋が乗ったガレット。

おかずとフルーツが一緒？どんな味なんだろうと思いましたが、合うんですよねぇ。生地はクレープと違って少し塩気があり、甘くないです。カリッとパリッと芳ばしいです。シンプルでそれぞれ素材の味がよく際立ってます。チーズに絡めて食べるとより美味しいです。

ポンム　（秋・冬限定）

メープルシフォンケーキとリンゴのバターソテー、上からカラメルソースがかかっているスイーツガレットです。こちらの生地は上のガレットほどカリっとはしておりません。

温かい生地にアイスが乗っており、程よく溶けてシフォンケーキとリンゴと一緒に食べると美味しい〜。おフランスの人達はなんてお洒落なものを食べているんだ。

お上品な食事でした！今回も美味しくて幸せ。次はテイクアウトを注文してみたいです( ˘ω˘ )♡

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